Denne malt whisky fra den uafhængige aftapper Mossburn er blandet på en kombination af forskellige malt whiskyer fra Speyside regionen.
Whiskyen er dobbeltlagret – først lagringsperiode er foregået i 200 liters tønder lavet på amerikansk egetræ, som tidligere har indeholdt bourbon whiskey. Anden lagringsperiode er foregået på specialdesignede 500 liters fade, hvor tøndestavene kommer fra first -fill Oloroso sherryfade, mens endestykkerne kommer fra ekstrabrændte amerikanske egetræstønder.
Smagsnoter
En duft af ren og let sherry, træagtige krydderier, vanilje og hedelyng.
I smagen spiller effekten fra det brændte egetræ (vanilje) og oloroso sherryen (fyldig sødme og frugtighed) sammen i en fin kombination, som giver en fin whiskysmag uden at være oversød.
Lette citruskrydderier, hvid peber og et strejf af eksotiske frugter danser rundt, inden sherry-indflydelsen folder sig ud igen.
Om Mossburn
Mossburn Distillers Ltd. er en uafhængig whiskyaftapper, der opkøber fade af whiskydestillerier, hvorpå de eksperimenterer både med indhold og med fad. Resultatet er en lang række spændende udgivelser, som absolut kan anbefales både til kendere og til nybegyndere.
MacY er meget glade og stolte af at kunne præsentere Mossburns sortiment her i Danmark. Deres udgivelser er altid af høj kvalitet – og så er prisen ganske moderat!
Alle udsalgsvarer sendes eller leveres indenfor 14 dage.